Кипенето е един от най-безопасните начини за преработка на млякото. Термичната дезинфекция освобождава продукта от вредни бактерии и го прави безопасен за употреба. Суровото (не закупено в магазина) мляко се вари непрекъснато. Само под тази форма може да се дава на деца. Остава спорен въпрос дали е необходимо да се вари пастьоризирано мляко за дете и има ли смисъл да се лишава продуктът от полезни елементи, като се подлага на многократна обработка. Нека се опитаме да го разберем.

Кипване на пастьоризирано мляко за бебе - необходимо ли е?

По време на пастьоризацията всичко вредно се унищожава, но заедно с патогенните бактерии продуктът се лишава от полезни елементи.

Възрастните могат да пият некипвана напитка без страх, тъй като за децата няма нужда да бързате. Има някои убедителни аргументи за преработка:

• Пастьоризираното мляко се опакова в запечатан контейнер, който предотвратява проникването на вредни микроорганизми, но се препоръчва продуктът да се използва веднага след отваряне. Когато купувате здравословна напитка, никой не знае колко добре е направена термичната обработка. Ако се планира дългосрочно съхранение, по-добре е да се вари и да се съхранява в хладилник.
• Крайният резултат от пастьоризацията е непредсказуем. Много зависи от това как и при какви условия продуктът е бил съхраняван преди обработката. Нарушенията се отбелязват много често, ако не сте сигурни в качеството и свежестта, по-добре не рискувайте.
• Не всички животни са здрави, много пренасят инфекциозни заболявания. По време на пастьоризацията патогените се унищожават, но спорите им остават живи. В благоприятна среда те започват отново да се размножават.

Млякото е смес от здравословни елементи. Той има всичко необходимо за развитието и растежа на бебетата: витамини, микроелементи, мазнини, протеини и въглехидрати. Като допълваща храна с кърменепастьоризираният продукт е безопасен, но е по-добре да не се дава на деца под 2-годишна възраст.

Ако по някаква причина майката няма възможност да кърми, най-добрият вариантхранене до 1 година - специални адаптирани смеси. Възможно е да се допълни първото хранене на бебе с пастьоризирана напитка, но само след допълнителна топлинна обработка и не по-рано от 9-11 месеца. Новият продукт се въвежда постепенно и трябва да се вари, тъй като на тази възраст храносмилателната система е много слаба и уязвима.

По време на домашната обработка не варете дълго време или при високи температури. Незабавно охладете млякото и не го оставяйте в отворен съд. Не се препоръчва да се загрява няколко пъти.

UHT мляко в бебешката храна

UHT храни не трябва да се варят. Всички необходими дезинфекционни процеси включват модерна технологияобработка. Бактериите и техните спори са напълно унищожени, полезни характеристикиупорствам. Суровините от най-висок клас се подлагат на ултра-пастьоризация, така че няма съмнение за неговото качество. Когато избирате UHT мляко за вашето бебе, не губете време за допълнителна обработка. Можете да го загреете, но не е необходимо да го кипвате. Що се отнася до възрастовите ограничения, те се прилагат само за бебета на възраст под 1 година.

заключения

Нищо не е измислено по-добре от майчиното мляко; адаптираните млечни продукти и закупените в магазина млечни продукти не могат да го заместят. В случаите, когато естественото хранене не е възможно и човек трябва да избере, може да се дава пастьоризирано мляко. Деца под 3-годишна възраст се препоръчва да сварят напитката. Продуктът UHT не изисква допълнителна топлинна обработка.

Вижте раздела за съвети за родители за голяма част от тази информация.

Водата е необходима на човека за нормален живот, без нея е невъзможно да си представим живота на Земята. Но що се отнася до новородените, въпросът за дохранването с вода е много остър и няма категоричен отговор. Възможно ли е и необходимо ли е да се дава вода на новородено, по-специално преварена вода?

Преди поставянето на I, е необходимо да се разбере, че необходимостта от допълване с вода пряко зависи от вида на храненето на бебето, от състоянието на здравето му и климатичните условия на околната среда.

Още през 1989 г. Световната здравна организация стигна до заключението, че дете, което е само на кърма (), не се нуждае от поливане до 6 месеца (преди допълнително хранене). Това лесно се обяснява с химичния състав на човешкото мляко (цифрите са приблизителни, тъй като съставът на млякото е различен за всяка жена):

• вода 87%;
• лактоза (млечна захар) 6,5%;
• мазнини 4%;
• протеин 1%;
• витамини и минерали 1,5%.

Както можете да видите, водата е основната съставка на млякото. Природата е подредена по такъв начин, че нито един бозайник да не отведе новороденото си дете до водопой, защото по подразбиране малкото получава всичко, от което се нуждае и има нужда, с млякото на майка си. Да, някой ще каже, че сме хора, а не маймуни, крави и т.н. Но същността не се променя от това, ние се развихме точно като другите бозайници в резултат на дълъг процес на еволюция.

Човешкото мляко се разделя на предно и задно мляко. Премилкът е по-тънък, по-сладък и по-слаб. Той е бял, но със синкав оттенък. Бебето му е това, което пие първо, задоволявайки нуждите му от пиене. След това мастното и питателно задно мляко започва да тече в стомаха на бебето, задоволявайки нуждата от хранене. Задното мляко е жълтеникаво, по-концентрирано.

Допълвайки бебето с вода преди хранене, рискувате да не му давате задно мляко, тъй като то ще напълни стомаха с вода и предно мляко, което на практика е лишено от хранителни вещества, така че необходими за дететоза растеж и развитие.

Ако наистина се страхувате да изглеждате алчен, вие сте изгризани от съвестта и възгледите на майките и бабите от факта, че не давате бебевода, пийте с лъжица и след основното кърмене.

На кърмачето трябва да се дава вода три пъти

Като цяло има ситуации, когато е необходимо допълване с вода по време на кърмене:

1. На улицата или на закрито условията на температура и влажност далеч не са оптимални (горещ, задушен, сух въздух, което означава ниска влажност). При такива условия детето се изпотява, тялото интензивно губи влага и сол, лигавиците изсъхват и бавно започва процесът на дехидратация, който е смъртоносен за детето. Детето пикае забележимо по-рядко (по-малко от 10-12 пъти на ден). Ако не е възможно да приложите бебето по-често към гърдите, добавете малко чиста, некипявана вода (дори можете да разтворите 1 чаена лъжичка сол в 1 литър вода, физиологичният разтвор ще запълни загубата на соли в организма) .
2. Болест на детето, придружена от висока температура, повръщане и диария (напр. ротавирусна инфекция). Организмът на детето бързо се дехидратира, така че тук не можете да се отървете от кърмата. Необходимо е да свържете рехидратиращи агенти (например рехидрон) или най-достъпния разтвор за рехидратация у дома (3 g готварска сол + 18 g захар + 1 литър чиста вода със стайна температура).
3. Кърменото бебе страда от запек или колики. Водата със сини сливи или стафиди ще помогне при запек, а пиенето на копър вода подобрява ситуацията с колики.

Може ли новородено, хранено с бутилка, да пие вода?

Изкуствено дете или такова, което е на смесено храненедаването на вода не е нещо, което е възможно, но дори е необходимо. Адаптираната формула за кърмачета съдържа много повече протеинови съединения от човешкото мляко, поради което бебето се нуждае от повече течност, за да я разгради и да премахне отпадъчните продукти. Много често децата са изкуствено храненестрадат от запек, то основна характеристикалипса на вода в тялото. Необходимо е да се допълни детето с малко вода, преди да се захрани със сместа.

Варената вода в никакъв случай не е най-полезното нещо, което може да се предложи на новородено дете като добавка. По време на кипене във вода само част от бактериите се унищожават, но преварената вода е наситена с хлоридни съединения (включително хлороформ), които са много вредни за малките деца. Преварената вода е мъртва, тя не съдържа необходимите минерали и соли. Разбира се, няма да има видими причини и рязко влошаване на състоянието на детето, но имате храна за размисъл!

Висококачествената и здравословна вода за хранене на децата трябва да се пречиства на молекулярно ниво. По правило такава вода се произвежда от фабрики за питейна вода, а бутилките с питейна вода за деца трябва да бъдат етикетирани и информация, че продуктът е тестван от Руската академия за медицински науки (Руската академия за медицински науки). Бутилираната питейна вода за деца се различава от бутилираната вода за възрастни по минералното си съдържание. Трябва да се консумира сурово, няма нужда да се вари.

Изисквания за питейна вода за деца:

• общото съдържание на минерали е не повече от 200-300 mg / l;
• калций не повече от 60 mg / l;
• калий не повече от 20 mg / l;
• натрий не повече от 20 mg / l;
• магнезий не повече от 35 mg / l.

Ето защо, когато избирате питейна вода за деца, обърнете внимание на съдържанието на минерали, за да не купувате обикновена филтрирана вода, която лесно може да се направи у дома. Водата от охладителя също се бутилира, но не е предназначена за хранене на деца.

Не можете да давате на бебето да пие вода от чешмата, въпреки факта, че тя се нарича питейна вода. Нежелателно е възрастен да го пие, без първо да го прекара през филтър.

Не е необходимо детето да дава вода със захар или дори леко да я подслажда, преди да започне енергична дейност (""). Това ще доведе до кариес или ще допринесе за развитието на млечница в устата (""). Но активното пълзящо или бягащо дете се нуждае от много енергия, чийто лесен източник е просто сладка вода, вода с мед, компот.

Не можете да давате на бебета минерална газирана или негазирана вода, тъй като тя съдържа голям бройминерали, които поставят ненужен стрес върху все още слабите бъбреци.

Не можете да пиете преварена вода за новородени деца, тъй като тя е наситена с хлоридни съединения, вредни за детския организъм.

Въпросът за въвеждането на вода в диетата бебеще изчезне с въвеждането на допълващи храни (""), а сега се радвайте на ранна детска възраст и наблюдавайте състоянието на бебето, което ще бъде отправна точка за разбиране дали малкото тяло се нуждае от вода или не.

Какъв вид вода да се разрежда адаптираното мляко?

Този въпрос тревожи много майки. Нека да разберем дали си струва да купуваме вода в магазина, или можете да се справите с този, който тече от чешмата, а също и дали това изисква кипене.

Дали да се вари бебешка вода за адаптирано мляко

Отговорът на този въпрос е еднозначен - вода за кърмачетанепременно изисква кипене, ако тази вода е от чешмата. Кипящата вода от чешмата ви позволява да решите следните задачи:

• • убиват бактериите

• • намаляване на концентрацията на хлор,

• намаляване на твърдостта на водата.

Препоръчва се да се вари вода за пълно унищожаване на бактериите за около 10 минути, но на практика майките рядко варят повече от две или три минути.

Важна информация! Ако преварената вода стои дълго време, бактериите ще се появят отново в нея. Също така кипенето не убива бацила на ботулизма и вируса на хепатит А.

Варената вода има недостатък - някои полезни вещества умират в нея, така че много майки предпочитат да купуват специална бутилирана вода за деца.

Производителите уверяват, че не е необходимо да го варите, достатъчно е да го загреете до температура 37С и сместа да се разрежда. Но в резултат на многобройни проверки многократно бяха разкривани нарушения - качеството остави много да се желае.

Какъв вид вода да се разрежда адаптираното мляко за бебета - чешмяна или закупена

Ако решите да купите бебешка вода, все пак си струва да я сварите. Това ще премахне всички опасности, които може да има такъв продукт. Специалистите на Roskontrol провериха популярни марки бебешка вода и установиха редица нарушения.

1. Frutonyanya - в тази вода в резултат на анализа е установен излишък от живачни показатели 3 пъти. Неприятна миризма се открива и при температура от 60 ° С. Не са открити нарушения по останалите показатели.

Цената е около 85 рубли за 5 литра.

2. Хипп - Експертите са открили ниски нива на калий и флуорид, както и високи концентрации на нитрати, но все пак в рамките на нормалното. Въпреки високата цена, качеството на този продукт е поставено под въпрос.

Цената е около 86 рубли за 1,5 литра.

3. Бебе - в тази вода е открит минимум нарушения, а именно леко излишък на калций и по-малко количество флуор в сравнение с декларираните показатели. Като цяло продуктът отговаря на изискванията за безопасност, няма токсични и опортюнистични вещества.

Цената е около 115 рубли за 5 литра.

4. Агуша - във водата на известен руски производител на флуор 3,3 пъти по-малко от нормата. Също така купувачите отбелязват твърдостта - след кипене остава утайка. За други показатели - мирис, вкус, състав, експертите не са имали оплаквания.

Цената е около 90 рубли за 5 литра.

Трябва ли да кипя бебешка вода, за да се разтвори формулата

По този начин можем да заключим, че дори водата, закупена в магазина, не винаги е безопасна за бебето. И въпросът, Каква вода да се готви бебешка формула, за много майки все още е решено в полза на чешмата, но преварена вода.

• • Не приготвяйте смес от вряща вода - водата трябва да се охлади до температура 37 ° С или да се разрежда с предварително преварена вода.

• • Ако живеете извън града и използвате вода от кладенец или кладенец, за готвене бебешка хранав този случай е по-добре да използвате закупена вода.

• • Добра алтернатива е закупуването на филтърна кана за пречистване на вода, например, от фирма "Бариера". Компанията произвежда детски филтри, които ви позволяват да получите течност, която е оптимална по състав за дете.

• Водата, закупена в магазин, може да се съхранява след отваряне на опаковката не повече от един ден и само в хладилника. Купете течност в стъклена или поликарбонатна опаковка (в дъното на такъв контейнер има номер 7).

Обикновено консултантите по кърмене съветват майките да не добавят вода на бебето си до 9-12 месеца, а да ги хранят само с кърма. Има и противници на тази гледна точка със собствените си тежки аргументи. Но няма да спорим по тази тема, тъй като участваме пряко в производството на вода. Отбелязваме само, че ако решите да добавите вода към детето си, тогава педиатрите ви съветват да правите това след хранене, когато то е пълно. Тъй като произвеждаме вода от 12 години, знаем много за нейното качество и знаем как качеството на водата влияе върху здравето. Представете си ситуация, при която майка ви получава мляко едва на третия ден. В този случай, разбира се, майката ще даде на бебето малко вода. А също и самата тя ще пие вода. Всичко, което попадне в тялото й, отива при бебето. Доброкачествената вода, освен че разгражда хранителните вещества, пренася кислород до клетките, ще активира метаболитните процеси в тялото и ще даде енергия на клетките благодарение на своите макро и микроелементи. Факт е, че структурата на качествената вода е подобна на структурата в кръвната плазма, лимфата и вътреклетъчната течност. И когато тялото получи такава вода, клетките не трябва да харчат допълнителни усилия, за да я „абсорбират“. Ето защо такава вода се абсорбира изцяло от тялото и осигурява енергия сама по себе си.

Дори за да се образува мляко, трябва да пиете достатъчно добра вода. В края на краищата е известно, че ако една майка е отровена с храна, тя на практика може да не яде нищо в продължение на няколко дни, но е наложително този път да трябва да пиете много вода, за да не изчезне млякото, и, второ, така че водата да премахва вредните вещества от тялото, това също е функция вода! Освен това водата помага за облекчаване на запека. И това е много важно за майките след раждането. За да направите това, трябва да изпиете чаша вода веднага след събуждане, чаша преди всяко хранене и половин час преди прием. Водата подобрява чревната подвижност, помага на стомаха да усвоява храната. А също така канализационната система на тялото на нашето тяло изисква много вода, за да премахне всички „токсини“.

Бебетата, хранени с бутилки, също ще се нуждаят от вода, за да разреждат формулата и да допълват водата. И водата, разбира се, е необходима добро качество, не от крана. Много хора варят вода и я дават на деца. Разбира се, детето няма да умре от това. Не е известно обаче как използването на такава вода ще повлияе на вашето дете.

Недостатъци на преварена вода:

1. Качеството на чешмяната вода в Москва е доста добро, НО, поради хлори неговото производно, натриев хипохлорит, тази вода не е подходяща за дете. Самият хлор е много вреден, дори за възрастен. Много учени в чужбина (д-р Пейлин, д-р Робин, д-р Майер) са стигнали до извода, че пиенето на хлорирана вода води до рак. Нашите учени и лекари също говорят за това (Ирина Колядина, лекар на Изследователския институт по клинична онкология, Олга Бутакова, общопрактикуващ лекар, Михайлова Р. И., ръководител на лабораторията за питейно водоснабдяване в Института Сисин и др.)

2. Водата от чешмата е вода от река с милиони максимално допустими концентрации на вещества във водата (ГДК), сред които има: бензен, киселини, феноли, метали, радиоактивни елементи, цианиди. Според Гост (San-Pin за чешмяна вода № 2.1.4.1074-01), това е водата, която използваме в нашите апартаменти. И не можете да премахнете цялото разнообразие от вещества с домашни филтри. Но хлорът е в състояние да взаимодейства с тях, образувайки диоксини, известни на всички. Ето как нашите собствени бактерии, които произвеждат интерферон, се унищожават (инхибира размножаването на вируси в клетката). Освен това хлорът не убива някои вещества: кисти, амеби, протозои.

Всичко това е много вредно за деликатния стомах на детето, за неговата микрофлора. А здравето му се полага едва сега. Всъщност дори една от причините за коликите при дете е липсата на ензими за смилане на храната. Детето просто формира нормална бактериална флора.

3. Кипенето разрушава структурата на водата и такава вода е безполезна. Добрата вода съдържа много макро- и микроелементи, от които клетките ни се изграждат и възстановяват. При варене количеството и качеството на тези елементи се нарушават.

4. Ако варите вода за бебе в чайник, тогава солите под формата на котлен камък и вар се отлагат по стените му по време на изпаряване на водата и влизат в тялото при пиене на вода. Солите се натрупват, което води до различни заболявания.

Но можете да сварите бутилирана детска вода. В него няма хлор. Въпреки това структурата все още ще се срути. Следователно изобщо не е необходимо да го довеждате до кипене (100 градуса). Достатъчно 95 градуса като в охладителя. Или дори по-малко, тъй като специална бебешка вода може да се пие от деца от раждането. Например нашата вода "Divo". Можете да видите сертификата на A.N. Sysina за бебешка вода на нашия уебсайт и ние също можем да ви я изпратим по имейл. Със сигурност ще изпратим сертификат, когато поръчваме вода за проба, заедно с анализи по ваше желание. Можете да прочетете за разликата между водата за деца и водата за възрастни в материалите на нашия уебсайт.

В преварена вода (100 градуса) почти няма макро и микроелементи, това е практически мъртва вода. Можете да затопляте вода на печката без кипене или да закупите охладител. Водата не кипи в охладителя. Имаме отлични модели, които заемат малко място: настолни охладители от 1600 до 2700 рубли. Настолният охладител също ще бъде удобен, тъй като детето дълго време няма да може да го достигне и счупи. Ние продаваме само нови охладители. За всеки охладител трябва да се хигиенизирате поне два пъти на всеки шест месеца. Колкото по-добра е водата, която използвате, толкова по-рядко трябва да дезинфекцирате. Забелязва се, че охладителят се обработва с нашата вода веднъж на всеки шест месеца - една година. Бутилка от 19 литра се съхранява в продължение на 3-6 месеца. Просто не го поставяйте на слънце, в противен случай водата ви ще цъфти и охладителят ще се провали по-бързо. Когато поставите бутилката върху охладителя, не забравяйте да откъснете кръглия филм от гърлото. Ако не направите това, остатъците от хартията ще попаднат в охладителя и ще заседнат там.

Можете също да поръчате вода на нашия уебсайт. Между другото, когато купувате настолен охладител, ние ви даваме 3 бутилки от нашата Divo вода, по 19,8 литра всяка!