Այսօր Դաղստանի խորհրդարանի պատգամավորները հավանություն տվեցին հունիսի 14-ին և 15-ին ՝ որպես հանգստյան օրեր, Բայրամ տոնի կապակցությամբ:

Ազգային ժողովի այսօրվա նստաշրջանում հանրապետության ղեկավարի պաշտոնակատար Վլադիմիր Վասիլիևը ընթերցեց Դաղստանի մուֆթիի մի նամակ, որում ասվում է, որ Eննդյան տոների տոնը ընկնում է հունիսի 15-ին:

Կրոնական ավանդույթները պատրաստելու և պահպանելու համար, ըստ մուֆթիի, անհրաժեշտ է որոշել երկու հանգստյան օր `հունիսի 14-ը և 15-ը: Պատգամավորները պաշտպանել են այս առաջարկը, հայտնում է «Չեռնովիկը»:

Պատգամավորների հաստատումից հետո Վլադիմիր Վասիլեւն ասաց, որ մուֆթիի առաջարկը կընդունվի, հաղորդում է «Նովոյե Դելոն»: Դաղստանում այս տարի աշխատանքային շաբաթը `հունիսի 11-ից 17-ը, այսպիսով, բաղկացած կլինի ընդամենը մեկ օրից` հունիսի 13-ից, նշում է թերթը: Հիշեցնենք, որ Ռուսաստանում, այն պատճառով, որ հունիսի 12-ը, երբ նշվում է Ռուսաստանի օրը, ընկավ երեքշաբթի օրը, որոշվեց, որ հունիսի 11-ը նույնպես կդառնա հանգստյան օր, բայց դրա մշակման անհրաժեշտությունը կլինի հունիսի 9-ին:

Ավելացնենք, որ Կուրբան Բայրամ տոնի կապակցությամբ Դաղստանի մուֆթիային համաձայնեցրել է Ռուսաստանի մուֆթիների խորհրդի կարծիքը. Այս կազմակերպության կայքում տոնը նշանակվում է նաև հունիսի 15-ին:

Հրապարակայնությունն օգնում է լուծել խնդիրները: Մեսենջերների միջոցով հաղորդագրություն, լուսանկար և տեսանյութ ուղարկեք «Կովկասյան հանգույցին»

Կուրբան Բայրամը կամ Խոսելու տոնը մահմեդականների շրջանում երկրորդ մեծ տոնն է, որն անցկացվում է Ռամադանի ծոմի ավարտի կապակցությամբ ՝ 2018 թ. Ընկնում է հունիսի 16-ին:

Ռամադան ամիսը, որում հայտնվեց Սուրբ Quranուրանը, 2018-ին սկսվեց մայիսի 17-ին ՝ մայրամուտով և ավարտվում է հունիսի 15-ին երեկոյան:

© լուսանկար. Sputnik / Ամիր Իսաև, STR

Ռամադանի վերջին օրը ՝ մայրամուտից հետո, գալիս է holidayրույցի տոնը կամ Բայրամը (արաբերեն) ՝ իսլամի ամենակարևոր իրադարձություններից մեկը:

Մուսուլմանական տարբեր երկրներում Ռամադանը կարող է սկսվել հենց սկզբից տարբեր ժամանակ, և դա կախված է Լուսնի փուլերի աստղագիտական \u200b\u200bհաշվարկի կամ ուղղակի դիտարկման եղանակից:

Մահմեդական օրացույց

Մահմեդական ժամանակագրությունը հիմնված է Մուհամեդ մարգարեի Մեքքայից Յաթրիբ վերաբնակեցման վրա (արաբերեն ՝ Հիջրա), որը հետագայում կոչվում է Մարգարեի քաղաք ՝ Մեդինա: Քրիստոնեական ժամանակագրության համաձայն, վերաբնակեցումը տեղի է ունեցել 622-ի ամռանը:

Սրտում մուսուլմանական օրացույց, ըստ որի ապրում են ամբողջ աշխարհում մահմեդականները, ստում է լուսնային տարի, բաղկացած է 12 ամսից. դա 10 կամ 11 օրով պակաս է, քան արևային տարին, հետեւաբար ՝ մուսուլմանի օրերը կրոնական տոներ ամեն տարի տեղափոխվում էր Գրիգորյան օրացույցի համեմատ:

Լուսնային ամիսը 29 կամ 30 օր է: Ռամադանը մահմեդականի իններորդ ամիսն է լուսնային օրացույց 2018-ին, տևում է 30 օր: Մահմեդականների համար ծոմ պահելու և հոգևոր մաքրության այս սուրբ ամիսը տարվա բոլոր ժամանակահատվածներից ամենակարևորն ու նշանակալիցն է:

Fastոմապահության և հոգևոր մաքրման ամիս

Ռամադանի սկսվելուն պես, յուրաքանչյուր բարեպաշտ մահմեդական պետք է ծոմ պահի ՝ իսլամի հինգ հիմնասյուներից մեկը, ինչպես նաև հավատքի, աղոթքի, ողորմության և ուխտագնացության վկայություն: Մահմեդական օրացույցի իններորդ ամսում ծոմ պահելը նշանակվեց Հիջրիի երկրորդ տարում ՝ 624 թվականին:

Ռամադան ամսվա ընթացքում բարեպաշտ մահմեդականները հրաժարվում են օրվա ընթացքում ուտելուց ՝ նրանց նվիրելով հոգևոր և մարմնական մաքրման: Հետևաբար, իսլամում կա երկու գիշերային սնունդ. Syfour - մինչև լուսաբաց և iftar - երեկո:

Մահմեդականները ձեռնպահ են մնում ոչ միայն ուտելուց և խմելուց, այլև գարշելի լեզվից և անմաքուր մտքերից: Նրանց նպատակն է ամրապնդել հավատը, վերանայել իրենց կյանքի ուղին, հեռանալ արգելվածից և ինքնուրույն որոշել կյանքի իրական արժեքները: Մեկի ծոմ պահելը, որի գործերն ու մտքերը անմաքուր են և Աստծուն հաճելի չեն, համարվում է անվավեր:

Սուրբ ամսվա ընթացքում, պարտադիր գիշերային աղոթքից հետո, կատարվում է տարավիների աղոթք `կամավոր աղոթք, որը տևում է մինչ լուսաբաց: Դրա կատարման համար, ըստ լեգենդի, Ամենազորի կողմից մեծ պարգև է գալիս:

Նրանք, ովքեր, չգիտես ինչու, ազատված են ծոմ պահելուց, պետք է ամեն օր կերակրեն անապահովներին կամ օգնեն կարիքավորներին ՝ ծախսելով ոչ պակաս, քան օրական սննդի վրա ծախսած գումարը:

Տարվա ամենակարեւոր գիշերը

Ռամադանի սուրբ ամսվա մեջ կա Լեյլաթ ալ-Կադրի գիշերը կամ Ուժի և նախասահմանման գիշերը `յուրաքանչյուր մուսուլմանի համար տարվա ամենակարևոր գիշերը: Այդ գիշեր ebեբրայիլ հրեշտակապետը իջավ աղոթող մարգարե Մուհամմադի մոտ և նրան gaveուրան տվեց:

Աղբյուրների համաձայն, Լեյլաթ ալ-Կադրը գիշերն է, երբ հրեշտակները երկիր են իջնում, և այս գիշեր արտասանված աղոթքը շատ ավելի զորեղ է, քան տարվա բոլոր աղոթքները:

Nightուրանում այս Գիշերը նվիրված է «Իննա Անզալնագու» ամբողջ սուրային, որն ասում է, որ Powerորության գիշերը ավելի լավ է, քան հազար ամիս, որի մեջ չկա:

Սա այն գիշերն է, երբ յուրաքանչյուր մարդու ճակատագիրը, նրա կյանքի ուղին, դժվարություններն ու փորձությունները, որոնք պետք է անցնեն, կանխորոշված \u200b\u200bեն երկնքում, և եթե այս գիշերն անցկացնեք աղոթքների մեջ, հասկանալով ձեր գործերն ու հնարավոր սխալները, ապա Ալլահը կների նրան: նրա մեղքերը և ողորմած եղիր:

Feրույցի տոն

Ռամադանի վերջին օրը ՝ մայրամուտից հետո, սկսվում է մեծ տոներից մեկը ՝ Կուրբան Բայրամը: Այս պահին մահմեդականները պետք է զբաղվեն հոգևոր արժեքների շուրջ խորհրդածելով և ծոմ պահելու ընթացքում վերանայելով կյանքը:

Այս օրը համարվում է դժոխքից փրկության տոն, ինչպես նաև հաշտության, սիրո և ընկերական ձեռքսեղմումների օր: Այս օրը ընդունված է այցելել անապահով խավերին և խնամել տարեցներին:

Տոնը սկսվում է երեկոյան աղոթքի ժամանակի մեկնարկով: Այս պահին ցանկալի է, որ բոլոր մուսուլմանները կարդան տաքբիր (Ալլահի վեհացման բանաձևը): Նախքան պարտավորվելը արտասանվում է Takbir- ը տոնական աղոթք տոնի օրը: Holidayանկալի է արձակուրդը գիշերը անցկացնել զգոն, Ալլահի ամբողջ գիշերային ծառայության մեջ:

Տոնի օրը ցանկալի է մաքուր հագուստ հագնել, մատիդ վրա արծաթե մատանի դնել, խնկով օծանել և մի փոքր ուտելուց հետո շուտ գնալ մզկիթ ՝ տոնական աղոթքը կատարելու համար:

Այս օրը վճարվում է պարտադիր զաքաթ ալ-ֆիթր կամ «ծոմ պահելու ողորմություն», նրանք ուրախություն են հայտնում, շնորհավորում են միմյանց և Ամենակարողին մաղթում են ծոմ պահել, այցելել հարազատներին, հարևաններին, ծանոթներին, ընկերներին, հյուրեր ընդունել:

Ուրազա-Բայրամը սերտորեն փոխկապակցված է հոգևոր կատարելագործման և բարի գործերի գաղափարների հետ: Տոնակատարության ժամանակ ընդունված է բարի գործեր անել, հոգ տանել հարազատների մասին և կարեկցանք ցուցաբերել կարիքավորների հանդեպ:

Նյութը պատրաստվել է բաց աղբյուրների հիման վրա:

Դագիստանում Ուրազա Բայրամը նշվելու է 2018-ի հունիսի 15-ին, ինչպես հայտնում է տեղական մուֆթիայից: Կրոնական կազմակերպությունը շտապ խնդրանքով դիմեց վաճառականներին ՝ տոնի նախօրեին արհեստականորեն չբարձրացնել գները: Դա դարձել է ամենամյա ավանդույթ, երբ ծոմ պահելու տոնական ընդմիջման օրվանից մի քանի օր առաջ գները կտրուկ փոխվում են դեպի ավելի բարձր գներ:

Մուսուլմանների համար Ուրազա Բայրամը համարվում է տարվա գլխավոր տոներից մեկը: Նա սուրբ Ռամադան ամսվա ընթացքում հետևում է երկար և ծանր ծոմապահությանը: 30 օր ձեռնպահ մնալուց և բազմաթիվ աղոթքներից հետո հաջորդում է ծոմ պահելը: Այն կտևի 3 օր և կսկսվի տոների աղոթքով և նամազով: Այս պահին ընդունված է պատրաստել լավագույն ուտեստները, նվերներ նվիրել սիրելիներին, ինչպես նաև գնալ գերեզմանատներ ՝ այցելելու այս աշխարհից հեռացած հարազատներին:

Իսլամի հետևորդների համար կարևոր ամսաթվից մեկ օր առաջ ընդունված է մաքրել տունը և դրան հարող ամբողջ տարածքը, պատրաստել նուրբ արեւելյան ուտեստներ և առանձնասենյակից հանել տոնական հանդերձանք: Theոմ պահելու օրվա նախօրեին անշուշտ ողորմություն է բաժանվում: Այս ընթացակարգը թույլ է տալիս հարթել ակամա սխալները ծոմ պահելու ընթացքում:

Կապ չունի, թե կոնկրետ ինչ է նվիրաբերվում ՝ փող կամ սնունդ: Եթե \u200b\u200bինչ-ինչ պատճառներով հնարավոր չէր մեկ կամ մի քանի օր ծոմ պահել, ապա դա փոխհատուցելու միջոց կա `կարիքավորներին կերակրելով: Բայց սննդի վրա ծախսված գումարը պետք է հավասար լինի այն գումարին, որը մարդը ծախսում է սննդի վրա մեկ օրվա ընթացքում: Միևնույն ժամանակ, յուրաքանչյուր սոված մարդ պետք է սնվի յուրաքանչյուր բաց թողած օրվա համար:

Երբ նախապատրաստական \u200b\u200bաշխատանքներն ավարտվում են, հետևում է լուծման կարգը: Ուղղակի տոնի առթիվ մահմեդականները հագնվում և գնում են հարազատների ու մտերիմների մոտ: Ուրազա Բայրամը լիարժեք չէ առանց ժպիտների և զվարճանքի, խնջույքների և նվերների:

Հանգստյան օրեր Ուրազա Բայրամի վրա 2018 թ.-ին Դաղստանում

Դաղստանում ամեն տարի մուսուլմանների համար կարեւոր տոնակատարության ՝ Ուրազա Բայրամի տոնի կապակցությամբ նրանք հանգստյան օր են տալիս: Այս իրավիճակն է երկրի բոլոր շրջաններում, որտեղ բնակչության մեծ մասը իսլամ դավանողներն են: Բայց 2018-ին հանրապետության խորհրդարանը որոշեց տրամադրել 2 ոչ աշխատանքային օրեր պայմանագիր

Իրավիճակը շատ լավ է զարգանում, և այս շաբաթ Դաղստանում կա միայն մեկ աշխատանքային օր `հունիսի 13-ը: Ռուսաստանի օրվա առթիվ երկու պետական \u200b\u200bտոներ ուրախացրել են երկրի բոլոր քաղաքացիներին, սակայն հունիսի 14-ին և 15-ին ոչ աշխատանքային օրերը հատուկ նվեր են միայն դաղստանցիների համար: Դա նրանց հիանալի հնարավորություն կտա լավ տոնելու երկար սպասված ծեծի օրը:

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ հունիսի 15-ը ուրբաթ է, որին հաջորդում են սովորական երկու օր ՝ շաբաթ և կիրակի օրերը, հնարավոր կլինի վերադառնալ աշխատանքի միայն հունիսի 18-ին: Դրանից հետո, մինչև ամսվա վերջ, լրացուցիչ հանգստյան օրերի պատճառներ չեն սպասվում: Մահմեդականները կվերադառնան իրենց սովորական կյանքին ՝ հոգևոր և ֆիզիկապես մաքրվելով ՝ կատարելով շատ լավ գործեր և նշելով կարեւոր տոն ընտանիքում:

https: //www.site/2017-06-27/reportazh_site_kak_zhdut_i_prazdnuyut_urazu_bayram_v_dagestane

Գունավոր ձվերի փառատոն

Հաշվետվության կայք. Ինչպես է սպասվում և նշվում Ուրազ-Բայրամը Դաղստանում

Եկատերինա Վինոկուրովա / կայք

Ուրազա Բայրամը հիմնականներից մեկն է Մահմեդական տոներ, որը նշում է Ռամադան ամսվա ավարտը և սուրբ ծոմ պահելը, որը տևում է այս ամբողջ ընթացքում, մոսկվացիները և Ռուսաստանի շատ այլ շրջանների բնակիչներ արդեն իսկ կապված են հաղորդումների հետ մորուքավոր տղամարդկանց բազմության մասին, ովքեր աղոթում էին Մոսկվայի մզկիթներում: Znak.com– ի թղթակիցը նայեց, թե ինչպես են մահմեդականները նշում տոնը Դաղստանում ՝ Ռուսաստանի իսլամական շրջաններից մեկում:

Շաբաթ օրը, ծոմ պահելու տոնի նախօրեին, Մախաչկալայի օդանավակայանում լռություն է: Հազիվ թե գտնես գոնե մեկ գործող սրճարան, և այդ օրը նույնիսկ անջատված են ավտոմատներ, որոնք վաճառում են ջուր, գազավորված ըմպելիքներ և հասարակ խորտիկ: Շաբաթ օրը մահմեդականներն ունեն ուրազայի վերջին օրը, այսինքն ՝ այն պահքը, որը նրանք պահում էին Ռամադանի ողջ սուրբ ամսվա ընթացքում: Ամբողջ ամսվա ընթացքում մուսուլմաններին արգելվում է ուտել, խմել կամ նույնիսկ թուքը կուլ տալ արևածագից մինչ մայրամուտ:

Այս ամիսը մեռած է Մախաչկալայում մթերային առևտրի և սննդի համար: Խանութների և հաստատությունների մեծ մասը պարզապես փակ են օրվա ընթացքում, և միայն երեկոյան ութից հետո նրանք սկսում են աշխատել կարճ ժամանակով `մինչև կեսգիշեր կամ մինչ առավոտյան մեկը:

Եկատերինա Վինոկուրովա / կայք

Պաստառները կախված են ամենուր. «Շնորհավորում եմ Ռամադանի սուրբ ամսվա առթիվ»: Գոյություն ունեն մեջբերումներ theուրանից և մարգարեի խոսքերից ծոմ պահելու կարևորության մասին: Մզկիթները երեկոյան ընթրիքի հրավերներ են փակցնում. Դրանցից կարող են օգտվել աղքատները:

Այս ամենով Դաղստանը Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում գտնվող տարածաշրջան է, ինչը նշանակում է, որ այն ամբողջովին աշխարհիկ հանրապետություն է, ուստի դեռ կան գործող հաստատություններ և խանութներ: Դաղստանցի ծանոթները խրատեցին. Ոչ ոք ստիպված չի լինի պահք պահել, բայց ծոմ պահողների առաջ չպետք է ուտել կամ խմել: Այսինքն ՝ նրանց, ովքեր հավատարիմ են կրոնական ավանդույթներին, պետք է հարգալից վերաբերվել:

Այս բոլոր օրերի համար մեկ դեպք եղավ: Ես սուրճ եմ գնում կրպակում գնալու համար, և հանկարծ մի մարդ թռչում է դեպի ինձ:

- Ինչպես ես համարձակվում? Հիմա գրառում: Դաղստանում դրա համար կարող են բռունցքներով հարվածել դեմքին:

- Փաստորեն, մենք ապրում ենք աշխարհիկ պետությունում, և շրջապատում ոչ ոք չկա, - առարկում եմ ես:

Տեղացիներն ասում են, որ սա դեռ բացառություն է: Դաղստանում չկան ավելի շատ ֆանատիկ մարդիկ, քան Ռուսաստանի մնացած երկրներում: Եվ միմյանց մեկնաբանություններ անելը, ընդհանուր առմամբ, այստեղ ընդունված չէ:

Timeամանակն է ցրել Դաղստանի վերաբերյալ երկու կարծրատիպերը: Առաջին կարծրատիպն այն է, որ այնտեղ գնալը վտանգավոր է. Միանգամից մի անծանոթի առեւանգելու կամ նույնիսկ սպանելու են: Բայց դա այդպես չէ: Այժմ հանրապետությունը բավականին հանգիստ է, և փողոցային հանցագործությունների մակարդակը ամենացածրերից մեկն է Ռուսաստանում: Երկրորդ կարծրատիպն այն է, որ կանայք, Դաղստան ժամանելուն պես, պետք է կրեն գրեթե բուրկա: Բայց տեղի շատ տարիքի կանայք ազատորեն քայլում են առանց գլխաշորի և նույնիսկ երկար զգեստներ, իսկ մայրաքաղաքը ՝ Մախաչկալան, երիտասարդները նույնիսկ հագնվում են այնպես, ինչպես ոչ մահմեդական շրջանների իրենց հասակակիցները:

Իհարկե, փողոցներում շատ կան ավանդաբար հագնված կանայք: Բայց նույնիսկ նրանք հագնվում են ոչ թե խուլ սեւ խալաթներով, այլ պարզապես երկար զգեստներով ու գունավոր շարֆերով: Հաճախ կա պայծառ շարֆը եվրոպացու հետ համատեղելու տարբերակ կանանց կոստյում... Իսկ քաղաքի լողափին կարելի է հանդիպել բաց լողազգեստներով կանանց: Սա ոչ ոքի չի զարմացնում և, որքան տեսա, բոլորովին էլ չի զայրացնում:

Շաբաթ երեկոյան, մզկիթում աղոթքի ժամանակ, մոլլաները հայտարարեցին. Կուրբան Բայրամը գալիս է կիրակի, հունիսի 25-ին: Տոնի ամսաթիվը ամեն տարի հաշվարկվում է մուֆթիների կողմից, դա կախված է նոր լուսնի ժամանակից: Հետեւաբար, բառացիորեն առաջ Վերջին օրը որոշակի անորոշություն կա. օրինակ ՝ այս տարի կարող է պատահել, որ արձակուրդը գա մեկ օր անց ՝ հունիսի 26-ին:

Theոմն ավարտվեց, բայց արձակուրդի առաջին օրը տարօրինակ կերպով ավելի փակ խանութներ էլ կային: Հետաքրքիր է, որ քաղաքը դարձել է էլ ավելի մարդաշատ, ինչը, սակայն հասկանալի է. Նախորդ գիշերը հսկայական խցանում էր ձգվում Մախաչկալայից մինչև գյուղական բնակավայրեր: Ուրազա-Բայրամը ընտանեկան տոն է, և մարդիկ ՝ սկսած սովորական աշխատավորներից մինչև բարձրաստիճան պաշտոնյաներ, գնում են հայրենի գյուղեր ՝ այցելելու և շնորհավորելու իրենց հարազատներին: Մյուս կողմից, նրանցից շատերը, ովքեր արդեն մշտապես բնակվում են Մոսկվայում, Սանկտ Պետերբուրգում և հանրապետությունից դուրս գտնվող այլ խոշոր քաղաքներում, գալիս են Մախաչկալա:

Արձակուրդը կտեւի երեք օր, և հանրապետությունում բոլորը հայտարարվել են ոչ աշխատանքային:

Դեպի մզկիթ Տոներ Ես չեմ կարող հասնել այնտեղ: Մահմեդական ավանդույթը պահանջում է, որ տղամարդիկ նամազ կատարեն մզկիթում, մինչդեռ կանայք պարտադիր չեն: Ուստի կանայք տանը աղոթում են. Մզկիթներում նրանց համար բավականաչափ տեղ չկա:

Արդեն առավոտյան երեխաները բաց պայուսակներով վազում են հյուրանոցի դուռը: Դրանք անմիջապես լցվում են քաղցրավենիքով և այլ քաղցրավենիքներով: Սա տոնական ավանդույթներից մեկն է, որը շատ նման է Սուրբ ննդյան երգերին: Այսպիսով, երեխաները վազում են տնից տուն (բարձրահարկ շենքերում, համապատասխանաբար, բնակարանից բնակարան), որտեղ քաղցրավենիքները նախապես հատուկ պահվում են նրանց համար: Տոպրակների մեջ լցվեցին առատաձեռնորեն, մի բուռ:

Եկատերինա Վինոկուրովա / կայք

Եվգենին ռուս է, բայց տասնամյակներ ապրում է Դաղստանում: Նա ասում է, որ ռուսական ընտանիքները նույնպես քաղցրավենիք են պահում հարեւան երեխաների համար ՝ պահպանելով տեղական ավանդույթները: Հարեւանների հետ հարաբերություններն այստեղ սուրբ են:

Ինձ հրավիրեցին ընտանիքներից մեկը `տեսնելու, թե ինչպես է տոնը նշվում: Ես ուղեկցում եմ տեղական ռադիոյի նախկին աշխատակից Նաիդային: Մենք այցելում ենք նրա ընկերներին: Ավանդույթի համաձայն, նրանք նշում են երկու մասի ՝ արական և իգական, թեև դա անհրաժեշտ չէ այս օրերին: Այս նույն ընտանիքն, օրինակ, անցյալ տարի խառը տոնախմբություն արեց: Դա տեղի ունեցավ տան ներսում, տղամարդիկ և կանայք նստած էին կողք կողքի: Այս անգամ նրանք տոնում են պարտեզում: Տղամարդկանց համար սեղանները դրված են վրանի տակ, մինչդեռ կանայք նստած են սեղանի շուրջ `օդորակված հավելվածում:

Տղամարդկանց մեծ մասը տոնական սպիտակ վերնաշապիկներով է: Կանայք նույնպես ավանդաբար են հագնվում. Գունավոր երկար զգեստներով և գլխաշորերով, բայց կան նաև նրանք, ովքեր մնում են գլխաբաց:

Հյուրերին դիմավորում է տիրոջ տատը:

- Նույնիսկ Դաղստանում նշվում էր Ուրազա-Բայրամ տոնը Սովետական \u200b\u200bժամանակ... Ամուսինս իմամ էր, նրանք ասացին նրան. Կա՛մ թողեք այդ ամենը, կա՛մ մենք հեռացնենք կուսակցությունից: Ասաց \u200b\u200b`բացառիր: Ընդհանրապես, աուլները հավատարիմ էին Ուրազա-Բայրամի տոնակատարությանը, սա նման ավանդույթ է: Միայն դրանից հետո նրանք ամեն ինչ իրենք էին պատրաստում, բայց հիմա գնում են ուտեստներից մի քանիսը, - ասաց մեզ տատիկը և տոնական հալվա հյուրասիրեց մեզ:

Դաղստանում հալվան ունի ծիսական նշանակություն: Այն անպայման ուտելու են բոլոր նշանակալից առիթների համար. Արձակուրդներին, հարսանիքներին և նույնիսկ հուղարկավորությունների ժամանակ: Հալվան պատրաստվում է այսպես. Կարագը տաքացնում են կրակի վրա, և ալյուրը լցնում են բարակ հոսքի մեջ: Դրանից հետո շաղ տալ փոշի շաքարով և թույլ տալ ամրացնել:

Ոչ ալկոհոլ կա ոչ տղամարդկանց սեղանների վրա, և առավել եւս կանանց սեղանների վրա: Այնուամենայնիվ, հաջորդ օրերին ես մի քանի անգամ անեկդոտ կլսեմ, որ Ռամադանն ավարտվել է, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք թույլ տալ ալկոհոլ օգտագործել: Բայց տոնական սեղանի վրա `ոչ հարբեցուցիչի փոխարեն` աղբյուրի ջուր և մրգային խմիչք: Կանայք վազում են խոհանոցի շուրջ. Որոշ սպասք են պատրաստում, մյուսները մաքրում, ափսեներ փոխում, թեյ պատրաստում: Եվ, իհարկե, նրանց հաջողվում է քննարկել, թե ով ում հետ ամուսնացավ, ով ուր գնաց ... Եվ սա նույնպես արձակուրդի մի մաս է թվում: Քաղցրավենիքից բացի սեղանին կան աղցաններ, տապակած մսով ուտեստներ, տոլմա, կաղամբի գլանափաթեթներ, բանջարեղեն, մրգեր և այլն:

Եւս մեկ ավանդական ուտեստ - ձու ՝ պայծառ պիտակներով: Likeատկի պես:

- Այս ձվերը Դաղստանի ավանդական տարրն են տոնական սեղան դեպի Ուրազ-Բայրամ: Դա կարծես ձեր likeատկի ավանդույթն է, բայց Աստված մեկն է », - բացատրում է Նաիդան:

Մինչ ինձ ծանոթացնում են մնացած հյուրերի հետ և ապարդյուն փորձում եմ հիշել, թե ով ում հետ ինչ հարաբերությունների մեջ է, բոլոր հյուրերը մնում են: Շատերը կարճ ժամանակով կանգ են առնում, որպեսզի ժամանակ ունենան հնարավորինս շատ հարազատների և ընկերների այցելելու. Ահա թե ինչպես է օրական տանը անցնում շուրջ 200 հյուր, ասում է Նաիդան: Չհաշված այն երեխաները, ովքեր հիմա ու հետո վազում են բակ ՝ ստանալով նրանց բաժինները քաղցրավենիք:

Դաղստանի կառավարության մամուլի ծառայություն

Խոհանոցում և սեղանի շուրջ ոչ միայն ընտանեկան խնդիրներ են քննարկվում: Օրինակ ՝ կանայք պատրաստակամորեն աջակցում են իրական քրեական գործերի թեմայով քննարկմանը ինտերնետում ծայրահեղական ճանաչված գրառումների համար: Նրանք նաև խոսում են Վլադիմիր Պուտինի մասին. Դաղստանցի կանանց շատ դուր եկավ մատենաշարի կադրերը, որոնցում հունիսի 22-ին նախագահը կանգնած էր անձրևանոցում հորդառատ անձրևի տակ `Մոսկվայում անհայտ զինվորի գերեզմանի մոտ: Եվ միայն այդ ժամանակ դաժանորեն կտրեց բաճկոնը:

Միջկլանային և կրոնական հակամարտությունների երկրում խորհրդարանական ընտրությունների նախապատրաստում

Երբ ես հարցրի, թե որ տոներն են ՝ աշխարհիկ կամ կրոնական, ավելի արդիական Դաղստանում, պատասխանները բաժանվեցին: Երիտասարդներն այդպես ասացին Նոր Տարի Դաղստանցիների համար դա ոչ պակաս արդիական է, քան Ուրազա-Բայրամը: Իսկ ավագ սերնդի ներկայացուցիչները նկատեցին, որ երկու արձակուրդներն էլ, իհարկե, լավն են: Բայց կրոնականը մի փոքր ավելի կարևոր է, քանի որ Դաղստանում նրա հետ է ընտանեկան բնավորություներբ տարբեր սերունդներ միավորվեն:

Տղամարդկանց սեղանի մոտ նստած էր իմ ծանոթը: Ավելի ուշ նա ասաց, որ նրանք վառ կերպով քննարկեցին Ալեքսանդր Էմելիանենկոյի վերջին մենամարտը, Համադաշնությունների գավաթը (նախորդ օրը ՝ շաբաթ օրը, Ռուսաստանի հավաքականը պարտվեց Մեքսիկային և դուրս եկավ մրցաշարից) և ընտանիքի և ընկերների մարզական հաջողությունները: Նրանք սիրում են սպորտը Դաղստանում:

Երբ հրաժեշտի ժամանակն է, հյուրին փոքրիկ նվեր է մատուցվում:

- Տատը արձակուրդից սկսում է նվերներ գնել Ուրազ-Բայրամի համար արձակուրդից վեց ամիս առաջ: Այս տարի տղամարդկանց տալիս են գուլպաներ, իսկ կանանց ՝ գլխաշոր: Դա հատկապես հարմար է տղամարդկանց համար. Մեկ օրվա ընթացքում կայցելեք մի քանի տուն, և կարող եք պաշար հավաքել մինչև հաջորդ արձակուրդը, - կատակում են տանտիրուհիները:

Տոնակատարությունները շարունակվում են եւս երկու օր: Լեռնային գյուղերում, որտեղ մայրաքաղաքից մարդիկ գնում են այցելելու և շնորհավորելու իրենց հարազատներին, մարդիկ ավելի պայծառ ու հարուստ են հագնված, քան հենց Մախաչկալայում: Կանայք ընտրում են պայծառ զգեստներ, որոնք հաճախ ասեղնագործվում են ուլունքներով կամ բաճկոններով, ասես հարսանիքի են գնում: Oldեր մարդիկ ավանդական գլխարկներ են կրում: Եվ արդեն երրորդ օրվա ավարտին Մախաչկալայի մուտքերի մոտ կրկին խցանումներ էին: Մարդիկ վերադառնում են պապենական գյուղերից առօրյա քաղաքային և գրեթե աշխարհիկ կյանք: