Novogodišnja unutrašnjost trebala bi u svakom pogledu biti savršena. To se ne odnosi samo na drvo i dekor.
Morate dobro razmisliti o ukrasu stola i lijepo ga postaviti. Danas smo odlučili smisliti kako to ispravno učiniti.
1. Tačnost u detaljima

Uredna postavka stola
Da biste ostavili ugodan dojam na domaćinstva i goste, potrebno je što je moguće pažljivije postaviti stol. Stolnjak treba biti čist, glačan i po mogućnosti škroban. Čaše, tanjiri i pribor za jelo trebaju svijetliti i ostati na mjestu. Također, nemojte preopteretiti stol dekorom, možete se ograničiti na nekoliko elemenata, na primjer, smrekove grane ili štapiće cimeta ili napraviti jednu glavnu kompoziciju koja će poslužiti kao glavni ukras novogodišnjeg stola.

Svečana postavka stola

Postavka škotskog stila
2. Harmonične kombinacije

Novogodišnji ukras stola
Posuđe, stolnjaci, salvete, posuđe i ukrasi trebaju se preklapati u boji, uzorcima ili stilu. Stol možete ukrasiti bijelom bojom i razrijediti monotoniju s mrljicama zlata, crvene, zelene ili plave boje. Božićne kuglice, uredno sklopljene u prozirne posude, svijeće u prekrasnim svijećnjacima ili salvetama mogu djelovati kao koloristički elementi.

Sve stavke na novogodišnjem stolu trebale bi se preklapati jedna s drugom.

Novogodišnji stol
3. stolnjak i salvete

Svečani crveni stolnjak
Za svečani novogodišnji stol bolje je odabrati stolnjak od tkanine i salvete. Stolnjak mora biti dovoljno velik da se sa stola može objesiti za najmanje još 20 centimetara, a maksimalna dužina visećih ivica treba biti 40 centimetara. Njegova boja ne bi trebalo previše paziti. Najčešće se za novogodišnji stol biraju bijeli i srebrni stolnjaci, rjeđe zeleni, ljubičasti i crveni.

Prekrasan novogodišnji stolnjak

Salvete za novogodišnji stol

Ljubičasti stolnjak
4. Ispravno serviranje
Uoči Nove godine mnoge domaćice imaju pitanje kako pravilno organizirati suđe i posuđe. Odgovori na njega nimalo nisu komplikovani:
Na stol se prvo stavljaju zemljano posuđe ili porculansko posuđe, a zatim pribor za jelo i čaše.
U sredini stola treba biti voće, a u blizini velika jela s mesom i ribom.
Zdjele za salate već su postavljene sa strane glavnih jela, a posuđe sa grickalicama i rezanicama slobodno se postavljaju oko stola, tako da gosti mogu slobodno uzeti što žele.
Ne zaboravite na pribor za jelo kako biste izbjegli neugodu za novogodišnjim stolom.


Svečana novogodišnja postava stola


Lijep ukras novogodišnjeg stola

Novogodišnja atmosfera
5. Novogodišnji simboli
I naravno, za održavanje svečane atmosfere, novogodišnje parcele moraju biti prisutne na stolu. To mogu biti slike snježnih pahuljica na tanjurima, ukrasi božićnih drvca na salvetama, male ukrasne kompozicije s borovim češerima i mandarinama.

Novogodišnja opcija posluživanja

Novogodišnja dekoracija stola u japanskom stilu

Prekrasan ukras stola

Ploča s novogodišnjim motivom

Oličenje novogodišnjih praznika oduvijek je bilo lijepo ukrašeno božićno drvce. S raznobojnim balonima, iridescentnom kišom i lepršavim vijencem. No, u samu Novu godinu, prvenstvo i dalje pripada ne prazničnom stolu.

Za stolom se okupljaju svi rođaci i prijatelji kako bi proslavili omiljeni praznik, uzeli zalihe odlazeće godine i ostvarili nove njegovane želje. Ovdje podižemo čaše pjenušavog šampanjca za dolazak Nove godine i veselo odbrojavamo zvonce.

Stoga se hostese trude da novogodišnji trpez bude neobično lijep. Zašto počinje potraga za onim što ćete staviti na stol u Novoj godini i ideje za lijepo okruženje.

S našim idejama za posluživanje, svako može stvoriti novogodišnju bajku. Naša prezentacija s korisnim savjetima i slikama kako izgleda postavka novogodišnjeg stola pomoći će vam da odaberete pravu opciju.

Crvena se oduvijek smatrala najviše novogodišnjom bojom. A on je pogodniji za sastanak 2017. nego ikad.

Na kraju krajeva, ovo će biti godina Crvenog vatrenog pijetla koji diktira svoja pravila, uključujući i za obilježavanje praznika.

Vjeruje se da će upravo crvene nijanse biti najrelevantnije ove godine.

A pošto je crvena boja sjajna s bijelom, razmislite o crveno-bijeloj novogodišnjoj stolici.

Srebro i zlato su savršeni za crveno. Vatrena tema posluživanja preferira ovu vrstu ukrasa.

Ako se držite ideje da privučete simbol godine, tada biste trebali obratiti pažnju na seosku temu.

U ovom će slučaju biti prikladne bijela i prirodno zelena boja. Zelena je dostojan izbor za novogodišnju postavu stola. S njim se čitav dekor preobražava.

Međutim, nije se potrebno strogo pridržavati modnih trendova. Nisu svi dobili mogućnost da u potpunosti ažuriraju cijeli arsenal novogodišnjih atributa u skladu sa zahtjevima naredne godine.

Stoga će biti dovoljno dodati nekoliko zanimljivih dodira i uobičajeni svečani stol začinit će novim bojama.

Da bismo to učinili, za vas smo odabrali slike i fotografije prekrasnog novogodišnjeg stola u raznim kombinacijama boja.

Vjeruje se da je najsvečaniji stolnjak bijeli. Ne možete odstupiti od ove ideje, ali stvorite svijetle naglaske na prazničnom stolu s salvetama, posudama i ukrasima.

Na bijeloj pozadini će takve stvari izgledati posebno vedro i svečano.

Općenito, prilikom odabira stolnjaka bolje je usredotočiti se na oblik i materijal svečanog stola.

Dakle, za masivni drveni stol pravokutnog oblika, dovoljno će biti prekriti put tkanine u sredini. Obično se na takvu traku stavljaju uobičajena jela, a posuđe se biraju tako da se slažu.

Za okrugli stol bolje je odabrati stolnjak s vezom ili slikama po ivicama. To može biti neobičan print koji bi se trebao kombinirati s cjelokupnim dekorom.

Ili stolnjak s jelenima, snjegovićima, slikama novogodišnjih igračaka, borovim iglicama.

Ako poslužujete novogodišnji stol za djecu, obratite pažnju na stolnjake s hladnim crtežima raznih bajkovitih ili crtanih likova, koji mogu imati vrlo indirektan odnos prema Novoj godini.

Dvostruki stolnjaci izgledaju zanimljivo kada se na stol položi bijeli ili crveni osnovni stolnjak, a iznad njega drugi stolnjak manje veličine i kontrastne boje pod kutom ili u obliku iste staze.

No, dvostruki stolnjak će učiniti i po želji stavit posuđe i pribor na stol u dvije neutralne boje.

U svakom slučaju, rubovi stolnjaka trebaju visiti 30-35 cm ispod vrha stola, trebali bi biti čisti, glačani i po želji skrobni.

Kako lijepo postaviti stol za novu godinu: odabir dekora i ukrasa za novogodišnji stol

Izboru raznih ukrasa za novogodišnji stol valja pristupiti promišljeno.

Prije svega, pobrinite se da se vaši gosti osjećaju ugodno za svečanim stolom, a to uvelike ovisi o pravom dekoru.

Stol pun raznih zgodnih sitnica izgledat će vulgarno. Osim toga, takvi voluminozni buketi, kompozicije ometaju pogled, a mnoge kuglice, svijeće, figure na stolu jednostavno se miješaju.

I vjerujte mi, dodatni ukrasi tokom praznika brzo će se miješati sa stola bilo gdje.

Pokušajte prenijeti samu ideju proslave u dekoru novogodišnjeg stola. Ako je Nova godina za vas vedar odmor, čak i ako sve blista i blista na novogodišnjoj trpezi. Blistavi srebrni svijećnjaci i iridiscentna smreka na stolu bit će prikladni ovdje.

Ako je proslava Nove godine porodična tradicija okupljanja za istim stolom kako bi se lijepo družili sa rodbinom, nijedna svijetla sitnica ne bi trebala odvlačiti pažnju.

Neka to budu ugodne domaće pletene košare s voćem, orasima, slatkišima. Skromna ukrasna božićna drvca dodati će boju takvom stolu.

Kad je Nova godina romantični sastanak za dvoje, dodajte prelijepe cvjetne aranžmane, plutajuće svijeće, latice ruže.

Svijeće imaju posebno mjesto na novogodišnjem stolu. To može biti samo način osvjetljenja ili odličan dekor. Stoga čak i jednostavne bijele svijeće izgledaju sjajno na svečanom stolu.

Njihova se svjetla ogledaju u čaši naočala i stvaraju nevjerojatno raspoloženje.

Takođe će se svijeće dopasti Vatreni pijetao.

Možete napraviti kompozicije sa svijećama u sredini stola ili organizirati zanimljive svijećnjake na stolu.

Takođe postavljaju svijeće u blizini svakog gosta, ali u tom slučaju trebate odabrati mjesta tako da svijeće ne ometaju pristupanje posuđu.

Improvizirani svijećnjaci mogu se napraviti od čaša tako da ih napunite malim božićnim kuglicama ili od školjki oraha fiksiranjem svijeća iznutra.

Vrlo zanimljivo izgledaju lampioni sa svijećama, pored kojih su postavljene smreke.

Ne zaboravite na ukras biljke. To su, na prvom mjestu, svijetle bobice planinskog pepela, viburnuma, holly - pogodne su za bilo koji dekor.

Takođe možete napraviti zelene kompozicije tako što ćete četinarske grančice položiti u stope u široku posudu.

Za sastavljanje buketa cveća koristite suho cvijeće, šiljke pšenice. Izvrsno izgledaju u drvenim i glinenim vazama.

Pripremite minijaturne bukete za svakog gosta koristeći male grančice smreke uparene s bobicama crvene ribe.

U godini Pijetaoca na stolu će biti primjerena pileća gnijezda koja se mogu načiniti od slame ili vezati s nitima. Ova gnezda napunite čokoladnim jajima, jabukama i jarko umotanim bombonima.

Obavezno uključite djecu u pripremu svečanog stola. Snježne pahulje i zvijezde koje će djeca izrezati iz papira izgledat će sjajno ne samo na prozorima, već i raspoređena na stolu, posebno ako su u kontrastnoj boji s stolnjakom.

Kako pravilno postaviti stol za Novu godinu: odabir posuđa

Položen je stolnjak, pripremljeni su ukrasi za novogodišnji stol. Ostalo je malo - odabrati pravo jelo.

Za novogodišnje praznike idealni su tanjuri s tradicionalnom parcelom, slika jelke, šumskih životinja, snježnih krajolika i crveno-zeleni kavez. Ovo posuđe prodaje se u bilo kojoj trgovini hardvera.

Ali ako ne planirate kupiti novogodišnji pribor za jelo, pokušajte ukrasiti uobičajeni. Možete dobiti šareno blagdansko jelo koristeći trajni marker.

Napravite šablon za napraviti sam sa slikom bilo kojeg nekompliciranog uzorka i ukrasite tanjure ili krigle.

Nakon toga takvu posudu ćete trebati držati u rerni oko pola sata.

Ali ako imate prekrasne tanjure ili nema želje za crtanjem, ukrasite ih grančicama ružmarina, božićnim kuglicama, slatkišima.

Ne zaboravite da kada se susretnemo 2017. godine, zamorno je smiriti Pijetaoca, a on je seljanin. Stoga obavezno na stol stavite drveno, keramičko posuđe.

Ovaj momak se takođe hvali i rasplamsava se. A posuđe na stolu treba biti bogato, kvalitetno, svijetlo.

Glavni uvjet pijetla je da na stolu ne smije biti metalnog posuđa i drugih metalnih sitnica.

Stoga biramo setove za keramiku ili zemljani pribor. Drvene kašike, zdjele ili šalice oslikane pod Gzhel bi bile prikladne.

Posuđe za jelo s tematskim slikama može se kupiti za djecu. Šolje, tanjuri mogu biti ukrašeni crtežima pijetla, kokoši, kokoši i plastičnim figurama na kašikama, vilicama.

U svakom slučaju posuđe treba biti svijetlo, ugodno za oko. Pijetao će biti zadovoljan ovim izborom i biće zadovoljan.

Novogodišnja postavka stola: uređenje uređaja

Obavezno odaberite novogodišnje salvete za postavljanje stola. Ali to ne bi trebale biti obične papirnate verzije salveta s novogodišnjim temama.

Bolje je dati prednost tkanini. No vez za njih izgleda originalno, pogotovo kada je posvećen simbolu godine. Ako su takve salvete presavijene na originalan način, nije potreban ni dodatni dekor.

Bit će dovoljno da ih vežete vrpcom ili stavite grančicu smreke na vrh, a sastav će biti potpun.

Ali možete napraviti i vreće za posluživanje u koje su postavljeni noževi i viljuške. Takav slučaj može se načiniti u bilo kojoj novogodišnjoj temi, na primjer, muzičkom ili bajkovitom.

Rukavice ili čarape izgledat će cool kao torbe za posluživanje. Mogu se kupiti gotovi i napraviti ručno. Pletene rukavice ili rukavice od filca, druge debele tkanine, pa čak i papira.

Lanene salvete i male futrole, opcije čipke s burlapom izgledaju šarmantno.

Štoviše, ove godine su takve ideje posebno relevantne.

Ali ako ne ostane vremena za pripremu prekrasnih vrećica, salveta, jednostavno možete zamotati pribor za jelo prekrasnom vrpcom, konopcem.

Ili koristite iste gotove salvete, ali pokušajte to da savijte na neobičan način, a ne u uobičajeni ventilator ili trokut.

DIY novogodišnje postavljanje stola: ukrasite stolice

Ostaje završni dodir - ukrašavanje stolica. Postoji mesto na kojem fantazije mogu lutati.

Za bebe možete pripremiti božićne kape ili figurice od jelena koje ćete objesiti na leđa. Ovaj će dekor oduševiti djecu.

Konusi pričvršćeni vrpcama izgledaju cool na stolicama. Na leđima su vezani u obliku luka.

Lukovi su univerzalni ukras za stolicu. One mogu biti ogromne i minijaturne, svijetle i šarene. Lukovi odgovaraju bilo kojoj vrsti stolica.

Trake i lukove možete pričvrstiti vezanjem oko leđa ili dvostranom trakom.

Najviše novogodišnji dizajn ukrašavanja stolica je korištenje različitih novogodišnjih vijenaca.

Možete ih napraviti od svega što želite, od jeljih šapa i ukrasa za božićno drvce, vrpce, šljokice, do pletećih kuglica, suhih komada voća.

Novogodišnja postavka stola: video

Novogodišnji praznici prilika su za dobar odmor u šarmantnoj atmosferi bajki i magije. No, da bi novogodišnji praznici protekli savršeno, prvo morate novogodišnju bajku stvoriti vlastitim rukama kod kuće. U tome ćemo vam samo pomoći.

Već smo vam uspjeli reći i da oni igraju važnu ulogu u pripremi za novogodišnji praznik.

A danas ćemo vam reći kako ukrasiti stol za Novu godinu, pripremiti i poslužiti jela za Novu godinu, a ujedno ćemo pokazati i male tajne najboljeg i najatraktivnijeg novogodišnjeg ukrašavanja stola u 2020. godini.

Moderni novogodišnji ukras oduševit će vas činjenicom da nećete samo stvoriti prekrasan interijer u kući vlastitim rukama za Novu godinu 2020., nego ćete se i moći okupljati, ukrašavajući kuću i, posebno, novogodišnju trpezu, da se dobro provedete s ljudima koji su vam najbliži i najdraži.

Možete pravilno pripremiti novogodišnje ukrase za stol vlastitim rukama, koristeći različite ukrasne ukrase u obliku žarulja, vijenaca, jelevih grančica, konusa, kao i druge elemente za novogodišnji stol.

Za novogodišnji ukras stola nije potrebno stvarati složene ukrasne elemente: pokazat ćemo vam jednostavna i simpatična rješenja o tome kako ukrasiti novogodišnji stol u najboljem rješenju, koje će sigurno iznenaditi i šarmirati goste.

U pripremi novogodišnjeg ukrasa stola, vrijedi započeti s izborom samog stola koji ćemo ukrasiti za Novu godinu. Odaberite prostran i prostran stol koji pristaje svim gostima i istovremeno se osjećate ugodno.

Osim toga, obratite pažnju na novogodišnji dekor stolica, na primjer, lukove, iza kojih ćete smjestiti goste, smještajući stolice nasuprot sebe, ostavljajući dovoljno prostora da se gosti slobodno kreću.

Prekrasna posuđa, čaše i čaše također igraju značajnu ulogu u novogodišnjem dekoru stola. Svi elementi na stolu u novogodišnjem dekoru mogu se dodatno ukrasiti za proslavu Nove godine.

Na primjer, voće ili agrumi mogu se koristiti kao držači za svijeće ili začiniti. Grane smreke omogućit će vam stvaranje nevjerojatnih kompozicija za ukrašavanje novogodišnjeg stola svijećama, božićnim ukrasima i lukovima.

Za svakog pojedinog gosta možete pronaći personaliziranu čašu ili tanjir, oduševiti vas ukusnim kolačićima u obliku poklona na tanjiru u novogodišnjem dekoru stola 2020.

Sjajne girlande na stolu, lijepo savijene salvete na tanjiru u obliku božićne jelke, božićne kuglice, žira, češeri i božićna drvca koja ste sami napravili bit će oduševljeni - savršeno će ukrasiti novogodišnji stol za Novu 2020. godinu.

Ne zaboravite na simbol naredne godine koji se mogu predstaviti sa „poklonima“ u obliku posuđa ukrašenih za to. Uz to, vrijedno je obratiti veliku pažnju na dizajn posuđa - ovo je istovremeno posluživanje jela i prekrasnih za Novu 2020. godinu.

Novogodišnje salate, hladni zalogaji i rezovi u obliku ploča od mesa i sira, voćni rezovi mogu se napraviti u obliku božićnog drvca, ukrašeni grančicama zelenila i drugim ukrasnim elementima kako biste bolje ukrasili stol u Novoj godini.

Postoji puno opcija i rješenja kako ukrasiti i ukrasiti stol za Novu godinu 2020. i ne možete ih sve prebrojati. Ali, mi smo u našoj kolekciji odmah ispod prikupili najbolje ideje za novogodišnji dekor stola i upravo sada ćemo vam pokazati najbolje od njih. Oduševite se i ukrasite svoj stol za najbolju proslavu Nove godine 2020.!

Dekor posuđa za Novu 2020. godinu

Glavna jela na stolu u Novoj godini biće ona jela koja ste uključili u svoj novogodišnji meni. Prilikom pripreme predjela i salata trebalo bi obratiti pažnju na posluživanje predjela, kao na primjer, na ploči s rasporedom božićnog drvca. Ili ukrasite salate crnogoričnim grančicama i začinskim biljem, kao što je prikazano na primjerima fotografija. Originalni rez za praznik će se također najbolje nadopuniti novogodišnjim stolom.

Ukrasimo novogodišnje salvete

Dekor od salvete vrlo je važan na bilo kojem odmoru, posebno na novogodišnjem i novogodišnjem stolu. Glavna ideja je da salvete uvijte u obliku jelenih kostiju i stavite goste na tanjur. Možete koristiti i zanimljive prstenove od salvete i ukrasne elemente u obliku božićnih drvca i grana, koji nadopunjuju salvete prilikom ukrašavanja stola za novu godinu. Savršene su različite vrste salveta - i tkiva i papir.

Na vijencu ili svijeće u ukrasu stola za Novu 2020. godinu

Atmosfera svečanosti u novogodišnjem dekoru stola 2020 sa svojim najboljim opcijama omogućit će vam stvaranje svjetlosnih elemenata u obliku svijeća i vijenca. Za svijeće možete upotrijebiti kompozicije jabuka i smrekovih grančica kao podmetače za moderni ukras novogodišnjeg stola. Također možete zadivljujuće novogodišnji stol ukrasiti vijencima bijele boje, što mu daje bajkovitost i dodir čarolije.

Jestiv i ukusan stolni dekor za Novu 2020. godinu

Želite li pripremiti ugodan poklon za svakog gosta, koji može poslužiti i kao novogodišnji dekor? A što onda reći o pečenju personaliziranih kolačića i stavljanju svakog na tanjir? Kolačići s početnim slovom ili imenom, napravljeni u obliku božićnog drvca, srca, božićne kuglice i drugog oblika koji volite za novogodišnji ukras stola 2020, postat će originalni.

Dekor božićnog stola sa jelovim grančicama

Jednostavan i originalan novogodišnji ukras stola može se stvoriti pomoću jelevih grana. Da biste to učinili, trebate odabrati ravne grane i položiti ih u obliku kompozicija ili na sredinu stola, dodajući svijeće, kuglice ili slatke lukove, što će omogućiti da na čudesan način ukrasite novogodišnji stol 2020. godine.

Cool ideje za ukrašavanje stola za Novu godinu 2020: kako ukrasiti novogodišnji stol - primjeri fotografija

Nova godina je prekrasna prilika da iznenadite rodbinu i prijatelje ne samo ukusnim jelima, već i elegantnim dizajnom stola. Stilno i prikladno postavljanje stola stvorit će svečano raspoloženje i privući sreću u kuću, jer će se simbol naredne godine svidjeti. Osim toga, ukrašavanje stola je uzbudljiv kreativni proces i sjajan način da se pobjegne iz predprazničke vreve i vreve.

Kako postaviti tablicu? Stol ukrasite svečanim dekorom, uredite salate i topla jela tematski, a pobrinite se i za udobnost gostiju, a Pas će vam donijeti sreću. Da biste ukrasili stol, ne trebate se odreći svojih omiljenih boja, jer je ovogodišnja paleta u skladu s različitim nijansama. Možete odabrati svijetlu kombinaciju bijele i crvene, maline i ružičaste nijanse u kompoziciji s azurnom i bijelom, ili se osvrnuti na modne kombinacije žute i ljubičaste, zelene i narančaste. Ako preferirate klasike, ukrasite stol u luksuznoj shemi zlatne i bijele boje.

Koje materijale odabrati za ukras?

Postavka novogodišnjeg stola uključuje upotrebu prirodnih materijala. Odaberite tanki pamučni, osjetljivi pleteni ili teksturirani platneni stolnjak. Salvete također trebaju biti izrađene od tekstila ili papira.

Što se tiče posuđa, prioritet su porculan, keramika, drvo, glina i drugi materijali prirodnog porijekla. Penušava kristalna ili čaša od finog stakla su takođe prikladna. Alternativno, na sto možete postaviti neobične čašice od gline ili keramike. Izbjegavajte plastiku i druge umjetne materijale.

Kako ukrasiti novogodišnji stol?

Vrijedno je odabrati dekor izrađen od prirodnih materijala: svijeće u staklenim svijećnjacima, otvorene salvete, grančice smreke ili drveća, svježe cvijeće, prekrasne vrpce. Možete dodati i bistre vaze sa perlama, kamenjem ili vijencima. Neobični i stilski ukrasi za stol bit će staklenke sa žitaricama, buketi od spikeleta i suhog divljeg cvijeća, pamučne kuglice, svijetle bombone i figurice od karamela.

Kako drugačije ukrasiti novogodišnji stol? Odaberite bukete biljaka, drvene zanate sa slikom psa, domaće lutke. Rasporedite zdjelice začina, košare s voćem ukrašene karanfilima, ukrasima mandarina i limuna ili napravite drugi pribor s pravim materijalima.

Prilikom ukrašavanja stola ne zaboravite da ne bi trebalo biti previše ukrasa. Ostavite dovoljno prostora na stolu da se gosti osjećaju ugodno.

5 inspirativnih primjera novogodišnjeg postavljanja stola

1. Bijelo, zlatno i smeđe-crveno
Preslatka kombinacija bijelog stolnjaka, čaša sa zlatnim dekorom i tamno smeđe teksture prirodnih materijala savršeno je rješenje za novogodišnji stol. Detaljno koristite prirodni dekor - češeri, crvene bobice viburnuma i, naravno, ručno izrađene figurice koje prikazuju simbol godine. Ovo je zanimljivo okruženje, koje kombinira suzdržanost od klasike i udobnost rustikalnog stila.

2. Malo mašte i maksimalna jednostavnost
Služi za one koji vole nestandardna i ironična rješenja. Napraviti slatke snježne snjegove lako je: dva tanjura po osobi, crvene salvete od tekstila i crnog papira, tegla masline i mrkve. Da biste upotpunili kompoziciju, na stol bacite nekoliko pahuljica, stavite vazu sa šeširom i položite praznične karamele. Zahvaljujući crvenim detaljima, prirodnom dekoru i jednostavnosti, ova će se tablica definitivno dopasti simbolu godine.

3. Jednostavnost i lakoća eko stila
Elegantna ideja za novogodišnji stol u eko stilu koji vam omogućuje da zaboravite na glomazne stolnjake i puno ukrasa. Odaberite staklene čašice, posuđe svijetlih boja, osjetljive svijeće. Dodajte na stol postavljajući plemenite nijanse zelene smreke i žive biljke, snježno bijele tekstilne salvete presretnute grubom platnom i nekoliko crvenih detalja: vrpce, vez i praznična peciva. Jednostavna izvedba, moderan i osjetljiv sastav.

4. Ekspresivna i svijetla moderna
Moderna opcija dizajna u stilu Art Nouveau. Da biste izbjegli nepotrebne ukrasne elemente i upotrijebite ovogodišnje boje, stavite na stol bogato crveno posuđe i na njemu uskladite kontrastne žute salvete. Minimalizam u detaljima stvorit će svečanu atmosferu: nekoliko elegantnih svijeća i borovih češera.

5. Ljupko nebesko i klasično zlato
Da li više volite podcijenjene boje i profinjenu eleganciju? Preporučujemo ukrašavanje stola u nježnoj zlatno-plavoj paleti. Pažljivo odabrani metalni elementi, tekstilne salvete, drveni dekor, malo iskričavih sjaja - to je recept za osjetljivo posluživanje.

Opšta pravila o posluživanju

Prije dovršetka pregleda, podsjetimo se osnovnih pravila posluživanja. Pomoću njih postavite stol ne samo lijepo, već i ispravno.

1. Tako da posluživanje ne donese neugodna iznenađenja uoči praznika, morate pokupiti sve potrebne predmete unaprijed. Obavezno naočale koje odgovaraju odabranim pićima i dovoljno tanjura i ostalog pribora. Također provjerite salvete i stolnjak kako biste bili sigurni da su čiste i glačane. Unaprijed razmislite o dekoru, napravite probno testiranje i pobrinite se da se svi elementi kompozicije međusobno dobro kombiniraju.
2. Posebni detalji. Ako su djeca za stolom, ne zaboravite pripremiti kašike za njih, u blizini stavite veliki broj papira i vlažne salvete i ostale korisne sitnice.
3. Dekoracija novogodišnjeg stola. Ako ćete koristiti ukrase za cvijeće ili začine, pitajte goste unaprijed da li će ovi ukrasi izazvati alergije. Izbjegavajte pretjerano jake mirise: mogu postati neugodni ako se miješaju sa aromom hrane.

4. stolnjak na svečanom stolu trebao bi biti tekstil, salvete - od tkanine ili papira. Ako jelovnik sadrži jela koja se jedu ručno, na stolu bi trebalo biti više nego dovoljno salveta.
5. Redosluživanje. Raširite stolnjak, na njega stavite tanjire, zatim pribor za jelo i na kraju čaše i čaše. Nakon toga možete ukrasiti stol. Kad se ugodni poslovi okončaju, odmarajte se i ponovo uđite u sobu, svježe pogledajte posluživanje. Ispravite male detalje, razmislite o začinima i ostalim sitnicama, pohvalite se svojim radom.
6. Raspored predmeta. Ploča za užinu treba biti 2 cm od ruba stola, ispod nje se stavlja tanjur većeg promjera, po potrebi se na vrhu postavlja tureen (ako je potrebno). Čaše i čaše za vino se postavljaju s desne strane. Čaša za vodu je postavljena bliže sredini tanjira.

7. Vilica se postavlja s lijeve strane tanjira, nož s desne strane; ako se poslužuju špagete, nož se zamjenjuje žlicom. Kašika za prvu takođe se stavlja s desne strane, kašika za desert odozgo. Pribor za jelo za glavno jelo trebao bi biti najbliži tanjiru, zatim vilica i nož za ribu i trajati za predjelima i salatama. Ako ima puno jela, bolje je izvaditi pribor za jelo po potrebi.

8. Pripremite se za neočekivano. Slučajno slomljena čaša, ispuštena vilica, prosuti sok i ostale manje nevolje mogu se dogoditi u bilo kojem trenutku. Zbog toga stavite sve što vam je potrebno u blizini kako biste brzo riješili probleme.
9. Dobro raspoloženje domaćina i gostiju. Ne zaboravite da je kućni odmor, prije svega, topla, ugodna i vesela atmosfera. To znači da ako nešto ne ide onako kako želite, ne biste trebali uznemiriti. Važno je ne slijediti preporuke kako lijepo postaviti stol, već u dobrom raspoloženju dočekati Novu godinu u krugu voljenih osoba.

Sretna Nova godina!

Nova godina je uskoro. Netko će ga dočekati kod kuće, baš kao jedan od rođendana svemira, neko sa njihovom porodicom, u posjetima i iščekivanjem gostiju, ali jedno, sigurno, neizbježno, svakoga čeka nešto novo, dobro, veselo raspoloženje i novogodišnje čudo.

Kako stvoriti takvu prazničnu atmosferu tako da će biti upamćen, razveseliti se i biti zabavan i nevjerojatan.

Razgovarajmo o ukrašavanju, ukrašavanju svečanog stola.

U osnovi, to će biti salate, seče, sortirano, jer ovo su prvi tečajevi koji se stavljaju na stol, a kako izgledaju, određuje raspoloženje gostiju pozvanih za stol.

Evo primjera kako možete lijepo složiti meso, povrće, voćni pleh, možda će vam se nešto svidjeti i to koristite u praksi, oduševljavajući svoje goste.

Prekrasno rezanje
Dekoracija od povrća Plastična riba svidjet će se svima
Morska hrana
Voćni pleh

Recepti za lijepe i ukusne salate za svečani sto

Kozice ispod salate od krznenog kaputa

Ovu salatu nije teško napraviti, jedino je što morate unaprijed pripremiti tako da se nekoliko sati infuzira u hladnjaku.

• Ogulite 500 g kuhane kozice i prepolovite.
• 4 velika krumpira, kuhana u njihovim kožama, 4 kuhana jaja, oguliti, naribati.
• Dno posude za salatu namažite tankim slojem majoneza.
• Položite u slojeve, svaki sloj mazajući majonezom: škampi, krompir, jaje, škampi.
• Na gornji sloj majoneza rasporedite staklenku crvenog kavijara.
• Ukrasite s preostalim škampima, klinovima limuna, začinskim biljem i ukrasno izrezanom rajčicom.

Originalna vinaigrette

Bit ću iskren s ovom metodom izrade vinaigreta, s kojom se ranije nisam susretao, ali originalnost njezinog izvođenja natjera me da je izgradim.

Za samu kocku - Rubikov vinigret, potreban vam je kuhani krompir, repa, mrkva i veliki tvrdo kiseli krastavac. Treba ih izrezati na kockice iste veličine.

Ovo bi trebalo biti ovako, imajte na umu da isječena kockica krastavca na jednoj strani mora imati kožu.

Za oblaganje vinaigrete potrebno vam je 100 g maslinovog ulja, sok pola limuna, 1 češanj češnjaka, 1 kašika kašike. šećer, 100 g konzerviranog zelenog graška, grančica kopra i peršuna, sol po ukusu.

• Sve stavite u blender i pire na srednju brzinu.
• Na pladanj stavite kocku rubika, krompir s pireom i ukrasite grančicama kopra i peršuna.

Vinaigret s haringom za novogodišnji stol

Salata za inspiraciju

Ova salata se takođe složi slojevima, svaki sloj mazati majonezom, sledećim redosledom:

• Rešena, kuhana repa
• Rešena, kuvana mrkva
• Luk, sjeckani i oguljen kipućom vodom u pola prstena
• Sitno sjeckani pršut
• Ribani žumanjak
• Sitno sjeckane kisele gljive
• Ribani tvrdi sir
• Naribani jaje
• Na bjelanjka stavite ukras ružom od cvekle, vrpcama mrkve, peršunom.

Ukusna salata "Novogodišnji poklon"

Princip proizvodnje potpuno je isti kao za prethodnu salatu - u slojevima sa prekrivanjem svakog sloja majonezom:

• Kuhana pileća prsa narežite na male kockice
• Šampinjoni prženi lukom
• Naribana kuvana mrkva
• Rešena oguljena jabuka
• Orasi, sjeckani u blenderu
• Pomiješajte naribani žumanjke sa sirom
• Poslednji sloj naribanog belanjka
• Ukrasite trakama svježe mrkve, polovicama cherry paradajza, koprivom, peršunom.

Kraljevska salata Olivier

Lijepa i ukusna salata s goveđim jezikom i kozicama ugodit će vašim gostima na novogodišnjoj trpezi.

Jednostavan recept za salatu "Kapa od Monomakha"

• Sitno nasjeckajte 500 g kuhanog mesa (bilo koje)
• Odvojeno, u različita jela na krupnoj rerni utrljajte 3 kuhana krumpira, 2 kuhane šargarepe, 5 kuhanih jaja (jedan bjelanca ostavimo za ukras), 100 g tvrdog sira
• 100 - 150 g oguljenih oraha, lagano pržiti, samljeti u blenderu
• Pomiješajte meso, povrće, jaja s malo majoneza
• Kupolu u slojevima stavite na ravni tanjur: krompir, meso, sir, orasi, mrkva, jaja
• Pokrijte majonezom
• Rub „kapice“ pravimo od naribanog pola jajeta i rendanog sira (50 g)
• Na vrh stavljamo figurirani izrezanu polovicu jajeta i položimo zrno šipa i zelenog graška kao drago kamenje.
• Stavite u frižider da vari.

Svečana salata "Pine konus"

Za ovu salatu pripremite:

• 3 - 4 kuhana krumpira
• 200 g dimljenog pilećeg mesa
• 1 luk
• 200 g kukuruza u konzervi
• 200 g konzerviranog zelenog graška
• 2 kisele ili kisele krastavce
• 3 kuhana jaja
• šačica orašastih plodova
• 200 g topljenog sira
• majonez
• za ukras - orah badema, ruzmarin, perje zelenog luka

Pravimo salatu od 3 dijela, odnosno tri konusa, pa proizvode podijelimo na 3 dijela, osim kukuruza, krastavaca i graška, svaki će se upotrijebiti u svom konusu. Dobijate salatu sa tri ukusa.

• Krompir i jaja naribajte na krupnoj rerni
• Piletinu sitno nasjeckajte
• Oljuštite luk kipućom vodom ili kiseli krastavac 30 minuta u 100ml 6% octa sa žličicom šećera i soli, sitno nasjeckajte
• Krastavce narežite na trakice
• Lagano zamrznite sir u frižideru i rešetkom
• Samljeti orahe u blenderu i pomešati sa sirom
• Salatu širimo u slojevima u obliku tri češera, razmazivši svaki sloj majonezom

Redoslijed sloja:

1. Krompir
2. Pileće meso
3. Kukuruz (drugi konus su krastavci, treći je grašak)
4. Sir s orasima

Ukrasite salatu od tri čunja s bademima, perjem luka i ruzmarinom.

Sala od ljiljana

Kako ga skuvati?

• 1 šalicu riže skuhajte u vodi uz dodatak kurkume ili šafrana, pomiješajte je sa lagano prženom kozicom (400 g) u ulju sa 4 režnja češnjaka, sjeckanim u plastiku.
• 250 g koštica maslina narežite na kolutiće, sitno nasjeckajte sitni zeleni luk, pomiješajte s rižom i škampima, začinite majonezom, stavite na neko vrijeme u frižider.
• Ogulite 6 - 8 kuhanih jaja, žumanjke odvojite od bjelanca, meljejte ih zasebno.
• Ostavite polovicu naribanih proteina bijelu, a drugu sitno naribajte, dodajte malo repe i miješajte dok ne dobijete željenu boju.
• Stavite salatu u zdjelu za salatu, na vrhu pospite žumanjkom, nježno oblikujte bijele i lila cvjetove kašikom za desert, dodajte peršin.

Jelo je spremno, lijepo, ukusno, zadovoljavajuće.

Jednostavna i ukusna salata "Grožđa grožđa"

• Uzmemo 800 g kineskog kupusa, ostavimo nekoliko listova za ukras, a ostatak nasjeckamo.
• Njemu dodamo 200 g sjeckane kuhane piletine, 150 g mljevenih pistacija, 100 g naribanog tvrdog sira i pomiješamo s majonezom
• Stavite salatu u obliku grozdja na jelo, ukrasite polovinama grožđa bez sjemenki (400 g). Stavite u frižider, za par sati salata je spremna.

Pogledajte nekoliko ljepših salata za blagdanskim stolom

• Za početak, uzmite svježu štuku od jednog i pol kilograma, izlupajte je.
• Za njegovo nadjev napravite mljeveno meso, za to prokuhajte 2/3 šalice riže, ali ne dok se potpuno ne skuva, već da se čvrsto ohladi.
• Ogulite 1 veliki svježi krastavac, izvadite sjemenke, narežite na kockice i začinite solju.
• U tavi istopite 2 kašike žlice. žlice maslaca i pržite sitno sjeckani luk i krastavce dok ne postanu prozirni.
• U velikoj posudi pomiješajte rižu, luk s krastavcem, 2 grubo sjeckana jaja, pola čaše sitno sjeckanog peršuna i vlasac svaki, h. kašike kisele pavlake, sol i papar sa belim biberom i dobro izmešati.
• Dobivenu smjesu stavite unutar štuke, pričvrstite rez.
• Otopite 100 g maslaca na lim za pečenje i u rerni na 180 stepeni. Lagano pržite štuku sa obe strane.
• Pospite je krušnim mrvicama, dodajte pola čaše vode u lim za pečenje i pecite na srednjoj polici pećnice dok ne omekša.
• Listove salate prebacite na veliki pleh i ukrasite biljem, majonezom, cherry rajčicama, laticama limuna.

Kako kuhati piletinu sa šampanjcem od gljiva

• Uzmite piletinu tešku oko 2 kg, operite je i prepolovite je na polovini duž dojke, ali ne u potpunosti, raširite je.
• U tavi istopite 40 g putera i u njemu pržite piletinu.
• Izvadite ga iz tave i u istom ulju pržite 2 nasjeckana luka, ponovo stavite piletinu, dodajte zdrobljeni češanj češnjaka, grančicu timijana, lovorov list, sol i papar, u šerpu sipajte 0,5 boca šampanjca i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta ...
• Dodajte 40 g suhih gljiva prethodno namočenih u vodi, kuhajte još 30 minuta.
• Prebacite piletinu u jelo i pecite u rerni na 180 stepeni. do hrskave.
• Dok se piletina peče, dodajte 1 kašiku u tavu sa gljivama. kašika putera, natopljena sa 1 kašikom. kašika brašna i 250 g kisele pavlake i pirjati umak na laganoj vatri 10 minuta, neprestano mešajući.
• Pripremljenu piletinu stavite na jelo, ukrasite začinskim biljem, umak poslužite u zasebnoj zdjeli, a za prilog možete koristiti kuhani divlji riž.

Svinjska rebra pečena s povrćem

Izrežite 500 g svinjskih rebara u šalicu, dodajte 50 ml umaka od narshaba, soli i ostavite da stoji 15 minuta.

Ogulite 1 kg krumpira i isecite na kockice, dodajte 2 kašike mirisnog sušenog bilja.

Sjeckajte 250 g svježeg paradajza, 250 g patlidžana

Preklopite meso i povrće u posudu za pečenje od livenog gvožđa, sipajte 5 kašika. kašike biljnog ulja pomiješanog sa zdrobljenim češnjakom (3 režnja), solju i biberom.

Pecite u rerni na 180 stepeni. u roku od 1 - 1,5 sata.

Stavite na jelo, ukrasite biljem.